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高压锅版土豆炖肉怎么做

用料 五花肉 500克 土豆 适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量 八角 1粒 桂皮 适量 盐 适量 糖 适量 酱油 适量 高压锅版土豆炖肉的做法 肉切块 土豆切块,不要太小了,不然炖的时候会化了。用水泡泡 准备好调料 放一点点油,不要多了,等下会出油的。...

首先你要先把肉切块或是整条放进去也可以,加水烧开,撇去油末,或是换锅水,盖上锅盖中火压力上来焖2分钟即可,在一旁散气或是凉水降压。另一面你可以把土豆竖切三大块后,再一分为二(中等大小的土豆),放置一边。 高压锅气压下去后,拿出肉...

【原料】 主料:牛腿肉25O克; 配料:土豆1OO克,生姜5克,葱白3克; 调料:盐5克,味精5克,清汤6OO克, 生油1O克,料酒5克。 【制法】 (1)土豆去皮切块,牛腿肉切成小方块。将牛腿 肉飞水去净血污。 (2)锅置旺火上,下少许油,加姜、葱爆...

1,准备高压锅炖牛肉的材料:胡萝卜、土豆、牛肉、洋葱、青椒,葱姜蒜,调料。 2,首先把牛肉洗净焯水,加了一些花椒、葱、去腥等血沫煮出来,如下图。 3,煮好的牛肉洗干净血沫沥干,重新起锅热油,放入牛肉煸炒,放一点料酒,等它炒挥发去腥去...

材料:牛肉/牛腩500克,土豆300克,八角3枚,桂皮1片香叶2片,胡萝卜200克,大葱1段,姜3片 调味料:酱油,料酒各2汤匙,盐1茶匙 做法: 1.牛肉洗干净,切成3cm大小的方块. 2.土豆和胡萝卜洗净去皮,切成3cm大小的滚刀块待用. 3.将牛肉块放入汤锅中,加入足量...

冬季暖身菜——土豆炖牛肉的做法 土豆炖牛肉的用料:土豆2个,牛腩500G,胡萝卜一根 土豆炖牛肉的作料:八角、桂皮、香叶、番茄酱、酱油、料酒、大葱、老姜、盐 土豆炖牛肉的做法: 1,牛腩用水洗净,切成块。 2,土豆和胡萝卜削去外皮,洗净后切...

葱段一节,姜块一个,香叶三片大概,桂皮少许,大料一个,放入锅中直接加酱油,盐,放少许白糖一点就可以,压好以后放味精,香油炖一下即可出锅,我是这么做的,

先做牛肉,高压锅排气后28分钟,待自然冷却到能打开锅盖,再放入土豆做,土豆好熟,不用加压。

用高压锅做土豆牛肉的方法:一是牛肉切块,下锅焯一下,(主要是为了去除血水和沫子),捞出控出多余的水。二是锅放油,放入焯好的牛肉,炒至锅内没有水份时,加适量的调料:花椒、大料、料酒、生抽、老抽、糖、辣椒末、葱姜蒜等。三是把上述炒好...

土豆炖猪肉(超简单)准备:买点猪肉,纯瘦的和带点肥的都行,切块土豆,去皮,切块葱花 姜、蒜、豆瓣酱、尖辣、盐、糖、酱油、做法:锅里放油,用葱姜、蒜、豆瓣酱、尖辣爆锅,然后放入肉快,在油里炒一会,倒入一点酱油猪肉炒变色后,放入土豆...

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