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河豚鱼

有些按条卖22~25元/条,有些批发价40元/每公斤。有些无毒河豚离谱120元/每公斤。 河鲀,俗称河豚,(注:河豚的叫法存在错误,但因为传播广泛,好多地方称之河豚,其实河豚为哺乳动物,请加以区别。类似于猫熊,错误的叫法接受度高之后便称之为...

河豚鱼的卵巢、睾丸、皮,肝及鱼子均有剧毒,以冬春之交生殖繁育时期毒性最强。少数品种肌肉也含强毒,鱼体大小与毒力并无关系。河豚鱼的有毒成分主要是河豚毒素和河豚酸,毒素对胃肠道有局部刺激作用,被吸收后迅速作用于神经,使神经末梢和神...

河豚,俗称“气泡鱼”、“吹肚鱼”、“河鲀鱼””、“气鼓鱼”、“艇鮁鱼”。古时称“肺鱼”。一般泛指鲀形目中二齿鲀科、叁齿鲀科、四齿鲀科以及箱鲀科所属的鱼类。全体椭圆形,前部钝圆,尾部渐细。吻短,圆钝;口小,端位,横裂。上下颌各具有2个板状门齿...

河豚鱼的别称:"气泡鱼"、"吹肚鱼"、"河豚鱼""、"气鼓鱼"(江苏、浙江)、"乖鱼"(广东)、"鸡抱"(广东)、"龟鱼"(广西)、"街鱼"(用闽南话读)(福建)、"蜡头"(河北)、"艇鲅鱼"等称呼。古时称"肺鱼"。 介绍: 河鲀具有众所皆知的圆滚滚身躯,一般体长在...

3月-5月是河豚鱼产卵时节,也是所谓的河豚最肥美的时候,河豚鱼的毒性最强。 几乎所有种类的河豚鱼都含有河豚毒素,毒素主要存在于河豚鱼的性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位,鱼死后其内脏毒素还可渗入肌肉。河豚毒素的毒理作用主要是...

河豚鱼也叫河鲀,河鲀在国内资源极为丰富,中国沿海产54种,年产量约达300~400万吨,沿海一带几乎全年均可捕获。在长江、珠江则在春、夏之间出现汛期,为沿海及江河中下游的主要渔业对象之一。在国内,从辽宁至广东沿海共生活着30多种河鲀,其...

河豚鱼的有毒成分是河豚毒素,它是一种神经毒,人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死。河豚的肝、脾、肾、卵巢、睾丸、眼球、皮肤及血液均有毒。以卵、卵巢和肝脏最毒,肾、血液、眼睛和皮肤次之。毒素耐热,100℃8小时都不被破坏,120℃1小时才能破坏,盐...

无毒河豚养殖技术: 一、日常管理 1.饵料投喂 河豚入池后,水温在15~17℃时仍有摄食能力,应定时投喂。进池初期先诱食,使河豚形成定点摄食的习惯。投喂湿的颗粒饵料,现做现喂,日投喂量为河豚体重的0.5%~3%,每天投喂1~2次。水温在12℃以下...

河豚鱼除了味道特别鲜美之外,还有很多鲜为人知的营养价值和保健作用。它富含蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素等,尤其是可食部位中的谷氨酸含量为鱼类之最。 研究表明:河豚鱼除富含蛋白质外(养殖17.71%、野生18.75比一般鱼类...

是。 暗纹东方鲀,又名气泡鱼,属鲀形目,是暖水性海洋底栖鱼类, 河豚鱼在我国的分布有四十多种。河豚鱼身体浑圆,头胸部大腹尾部小;背上有鲜艳的斑纹或色彩,体表无鳞,光滑或有细刺。河豚鱼古称“鳆鱼”,其“河豚”二字源长江中所产暗纹东方鲀...

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