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酱腌芥兰头怎么做

步骤 1:新鲜大芥兰去叶剩下茎。 步骤 2:剥掉后半部分较老的皮,较嫩的保留,制好后口感好。 步骤 3:切好后下盐,去掉涩味。 步骤 4:加重逼出清涩汁水,大约一个晚上时间。 步骤 5:洗净盐份后,晒干。 步骤 6:晒好后收起,加入酱油,辣椒,...

步骤 1:新鲜大芥兰去叶剩下茎。 步骤 2:剥掉后半部分较老的皮,较嫩的保留,制好后口感好。 步骤 3:切好后下盐,去掉涩味。 步骤 4:加重逼出清涩汁水,大约一个晚上时间。 步骤 5:洗净盐份后,晒干。 步骤 6:晒好后收起,加入酱油,辣椒,...

用料 主料 芥蓝250克 辅料 蚝油 1汤匙 白糖 1/2茶匙 酱油 1汤匙 葱白 少许 红椒 少许 水 适量 植物油 2茶匙 食盐 1/2茶匙 蚝油芥蓝的做法 1. 用小刀将芥蓝根部老皮去除洗净 2. 红椒和葱白切细丝泡水中待用 3. 将蚝油和酱油按照1:1比例倒入碗中,...

主料 芥兰 500g 辅料 日式酱油 适量 芥末酱 适量 步骤 1.芥兰择去老叶,洗净,切除老的根部; 2.开水中放油和盐,把芥兰焯熟捞起沥干; 3.小碟里放日式酱油,挤上芥末酱做为沾汁; 4.焯好的芥兰装入碟中,淋上酱汁或者食用时沾取亦可

最简单的:芥兰菜炒肉片。 材料:菜杆,瘦肉,少许料酒,酱油,姜,蒜,蚝油,盐 做法: 1,锅热放油下姜,蒜炒出味。 2,再放瘦肉片炒会。 3,再放芥兰菜,放点蚝油!就做好了!

可能有误。酱与酒有明显的区别。即使用于炒菜,也不会用白酒与蔬菜一起烹调

用料 牛肉 500g 芥蓝 1包 酱油 20ml 蒜蓉辣椒酱 1茶勺 麻油 1茶勺 泰椒 1个 姜 2片 江西米粉 200g 牛肉炒粉丝的做法 把粉过水沥干放置10分钟,此间隙切芥蓝及腌制牛肉 牛肉横切成片加入酱油,糖,辣椒酱及一点麻油和酒.加啤酒更好~^_^ 芥蓝切好...

用料 牛肉 适量 河粉 适量 芥蓝 适量 蒜 适量 沙茶酱 适量 酱油 适量 步骤 1 先将适量酱油,沙茶酱,盐和鸡精在装热水的碗内搅拌成汁,待用 步骤 2 芥蓝切碎,下锅炒熟! 牛肉切薄片并炒熟!(途中需淋适量刚才调拌好的酱汁进行调味) 步骤 3 蒜...

Y电饼铛食谱腐竹牛腩炒面 腐竹牛腩炒面 材料:面条适量,牛肋条,芥兰菜,腐竹,姜,葱,水,桂皮,八角,淀粉 调味料:米酒(或料酒),豆瓣酱,蠔油,糖,酱油 1.牛肋条3...

虾酱炒芥蓝的做法 1准备材料,海米泡发,芥蓝洗净 2将芥蓝的茎部和叶子分开来 3海米剁碎,大蒜和辣椒切碎备用 4烧热水,锅中加入一点色拉油和盐 5将芥蓝的茎部和叶子分开炒烫,茎部烫的时间稍微长一点 6炒烫过的芥蓝放冷水中备用 7锅中倒入花生...

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