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扇贝里面橙黄色的东西能不能吃啊?!!

能吃的呀。。那些红色的是扇贝的黄儿。。我男朋友是厨师,他都留着的呀。。

当然能吃了,很红色的肉是母的,偏橘红的是公的,在我们大连大多都是连肉带下面黑黑的肚子一起吃的,不过也有的不吃黑的,嫌不干净~其实那都是精神作用,一样好吃的。

那是扇贝黄。 扇贝黄是可以吃的,而且对我们的身体健康也可以带来保健作用,但是要注意并不是所有的人都适合吃海鲜,尤其是会出现海鲜过敏的人就要拒绝吃扇贝了,因为那样容易给自己带来健康的伤害。扇贝黄由于它的黄儿像月亮,贝柱像太阳,所以...

在扇贝中有两种类型的肉,一种是扇贝的内敛肌,呈白色,很有肉感,另一种则是分布在内敛肌周围的肉,红色且很柔软。通常,扇贝中的肉只取内敛肌作为食材,而周围红色的肉则被丢弃。 在食用扇贝时最好只吃扇贝中呈圆形的贝柱部分,一定不要吃内脏...

青黑的是排泄物(别吃) 橘黄的是腹足(好吃)

可以吃。俗称扇贝黄。 扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一,壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。颜色鲜艳呈辐射状花纹的扇贝受收藏者喜爱,花纹被采纳为艺...

全都可以吃哦,扇贝可以直接水煮来吃。 也可以煮好以后把肉拨出来,凉拌菠菜吃、涮火锅吃。 生的扇贝肉丁可以包饺子吃哦,用手随便一撕,然后加上韭菜和小肉丁,可以包出很好吃的饺子哦。 可以把生扇贝的一边壳去掉,放点粉丝、蒜蓉、蛋黄酱烤来...

能吃

黑色的部分是扇贝的分泌物,应该在清洗的时候就去除,不要吃。

没有异味就没事!壳外面是原来一些寄生物、不影响里边肉的尽量!关键壳子买回是鲜活的就0k!

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