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土豆发了一点小芽还能吃吗

能吃,把长牙的周围剜掉,是可以吃的, 注意牙太长或者发绿的土豆不能吃的.

会中毒,把它用刀挖掉再吃

只要把发了小芽的部位用刀弄掉,还是可以吃的.但是一定要把发了小芽的部位用刀弄干净哟!

把芽那一部分挖掉~~挖深一点

不可以吃

不能吃了发芽土豆中的有毒成分则是龙葵素.龙葵素是发芽、变青、腐烂土豆中所含的一种毒素,质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多,吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)就可能发病.龙葵素在人体内的潜伏期为数十分钟至数小时,主要症状为喉咙瘙痒烧灼感、胃肠炎,重者还可能出现溶血性黄疸.因此,绝对不要吃发芽腐烂的土豆是人们的烹饪常识.

发芽的土豆是不可以吃的,因为发芽的土豆这个时候已经含有毒素了,这种毒素是一种名叫龙葵碱的东西,它对我们人体的肠道室会有非常大的刺激作用的,对呼吸也有抑制作用,严重的话,还会出现暂时的呼吸困难. 补充: 马铃薯(学名:

严格的讲发芽的土豆芽根部会产生毒素的,最好不要食用;如果想节约的话,最好去掉芽根部分,然后再把土豆在清水中浸泡、清洗几次,减少毒素的残存量,这样也可以食用.

一点点还可以吃,要是长大了就不要吃哦.

刚发芽的土豆,把发芽的部分切掉,只要里面没坏(生黑斑、发红、发青),可以食用,并不对人造成危害.

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