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腌黄瓜怎么做,要简单的

主料: 黄瓜十斤盐一斤 白糖一斤醋一斤 酱油袋装两斤姜三两 蒜四两味精三两 白酒三两朝天椒一斤 腌黄瓜的做法步骤: 1. 将黄瓜洗净,切成长短一致的圆柱状,中间对切。再切成条状。不要太细,尽量均匀一致。一定选择无油的盆子,从洗到切都是无...

主料:黄瓜十斤盐一斤,白糖一斤醋一斤,酱油袋装两斤,姜三两,蒜四两,味精三两,白酒三两朝天椒一斤。 将黄瓜洗净,切成长短一致的圆柱状,中间对切。再切成条状。 不要太细,尽量均匀一致。一定选择无油的盆子,从洗到切都是无油滴。 3.切成...

健康功效 黄瓜:利水、清热、解毒 食材用料 黄瓜适量相克食物 盐适量 泡制:老抽1勺 生抽3勺 酱油2勺 陈醋3勺 白糖2勺相克食物 盐1勺 花椒粉5克 腌黄瓜条的做法 1.将黄瓜洗干净,切成大拇指,长短粗细的条备用 2.黄瓜放在容器中撒入适量的食盐,...

先把黄瓜在盐里腌一腌,然后把水压掉,在晒一晒,然后酱油烧熟,放好糖味精等,调制你喜欢的味道,酱油冷了以后把黄瓜放进去 咸菜就是放在盐里用力压实,过一个礼拜就好了

腌黄瓜好吃又简单的方法如下: 食材:新鲜黄瓜500克、姜5克、蒜瓣5克、盐10克、大料5克、醋10毫升、糖5克、鸡精3克。 1、将新鲜黄瓜、姜、蒜清洗干净,晾干。 2、用刀把黄瓜切成长段、蒜、姜切成末。 3、将切好的黄瓜、蒜姜撒入腌制盐,拌匀腌制...

1. 准备食材:胡萝卜、黄瓜、杭椒、大蒜头。 2. 所有食材处理下。 3. 调料:生抽、香醋、白糖。(调料多少根据自己口味定) 4. 把所有食材浸入调料中。 5. 乐扣盒盖上盖晃动摇匀。 6. 放至二小时以上。

1.黄瓜洗净,晾干; 2.准备一个玻璃瓶子或者其他罐子,洗净晾干; 3.黄瓜切条,撒盐,用手搅拌均匀,放在漏筐里漏水。盐的量根据黄瓜多少来定; 4.将黄瓜的水分挤压出来。这时,可以用重物压在黄瓜上; 5.等待6-7个小时,此时,黄瓜的水就基本出得差...

主料 小黄瓜扭 :500 辅料 盐 :50醋 :适量蜂蜜 :一小勺冰糖 :一小把 具体步骤 第一步 第一步 1.先将冰糖用醋化开。加入蜂蜜搅匀备用。 第二步 第二步 2.黄瓜扭清洗一下。不要用力搓哦,没有上面的小刺口感就不好了。 第三步 第三步 3.捞出黄...

腌黄瓜小咸菜 材料 黄瓜,生抽2cup,白糖1cup,白酒1/4cup,姜片3片,大蒜2大瓣,葱片 做法 【准备黄瓜】: 1、小黄瓜两包,约1700克,洗净; 2、切成手指长短,切开四半; 3、在黄瓜条上撒大约1/4cup盐,杀水,半小时后,把水倒掉,用清水洗两...

腌黄瓜时加点厨房常用的东西,腌出的黄瓜颜色翠绿,吃起来清脆爽口,超级下饭,以后大家想要在家吃腌黄瓜的时候可以自己做,味道非常棒哦。 第一步:先准备适量的清水,水中加入少量食用碱,用筷子将食用碱搅拌融化之后将黄瓜放入碱水中浸泡一下...

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