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炖萝卜 家常

清炖白萝卜 主料:白萝卜一半; 辅料:香菜一小把、枸杞4粒、盐适量、葱段2段、姜片2片; 做法: 1、洗净白萝卜,削皮,切成片; 2、切葱段,姜片,准备4,5粒枸杞,香菜; 3、先倒少许油,炒香葱段和姜片,放入白萝卜煸炒; 4、倒入清水,枸杞,...

白萝卜炖羊肉 主料 白萝卜900g羊肉1000g 辅料 姜1小块八角2个 大葱1段料酒1汤匙 胡椒粉适量盐少许 油少许 白萝卜炖羊肉的做法步骤 1. 羊肉洗干净,放入烧开的水中氽烫片刻,去除血沫,捞出用流动的水冲干净 2. 将萝卜切成滚刀块。姜切片,大葱切...

牛肉烧萝卜好吃,牛肉先去血水,然后放葱花大料生姜,老抽干红椒,盐炖熟,捞上来沥干水分,锅里放油,放点葱花爆香然后炒牛肉和萝卜,放点盐和酱油,炒熟出锅

肉用前腿的腱子肉,或者是后腿的荷包肉 整块的最好,不要切小了,大块的香 先炖肉,要炖到差不多烂了 再放盐,放白萝卜下去,煮到萝卜烂了就好了

土豆炖萝卜怎么做 主料 旱萝卜 250g 土豆 250g 辅料 油 适量 盐 适量 黄豆酱 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 大料 适量 步骤 1.旱萝卜洗干净切成滚刀块。 2.土豆去皮洗干净切成滚刀块。 3.炒锅放油加热,葱姜、大料入锅煸香。 4.加黄豆酱炒。 5...

清炖萝卜汤的做法 1. 葱切断,姜切片,准备大料、香叶和小茴香 2. 羊腿肉洗净切块 3. 萝卜去皮切成大小适中的块 4. 锅里放入水 5. 锅里放入肉,加入料酒、姜片、葱、香叶、小茴香和老抽 6. 肉煮出,放入白萝卜继续煮 7. 最后放适量的盐煮开即可

步骤 1.把猪肉切成小块,焯水备用。 2.准备好葱姜 八角 辣椒。 3.白萝卜洗净切成滚刀块。 4.炒锅放油,下入焯水的猪肉,中火炒至猪肉微黄。 5.下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。 6.加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。 7.加入开水,大火烧开转小火...

主料 大萝卜1个 辅料 油适量、盐适量、味精适量、虾皮适量、香菜适量、生抽适量、葱适量 步骤 1.主辅料: 大萝卜、虾皮、香菜 2.把大萝卜洗净,切条。 3.热油,炒香葱花,放入萝卜条煸炒。 4.烹入少许生抽。 5.翻炒均匀。 6.加适量清水。 7.烧开...

用料 鲢鱼(鲤鱼,草鱼,青鱼) 1条 萝卜 2根 红枣 几颗 大蒜 2个 萝卜炖鱼的做法 鲢鱼买的时候剁好一块块的,洗干净,放入盐,酒,生姜腌制。萝卜切滚刀块,大蒜,红枣备好。 热锅放油,放入姜蒜爆香,放入鱼块,不要频繁翻动,鱼块容易碎呀!待...

食材 主料 方方鱼 2支 白萝卜 300g 辅料 生姜 适量 蒜头 适量 红辣椒 适量 大茴 适量 大葱 适量 胡椒粉 适量 酱油 适量 盐巴 适量 糖 适量 步骤 1.准备材料有:方方鱼两只、白萝卜300g、适量的生姜、蒜头、红辣椒、大茴、大葱、胡椒粉、酱油、盐...

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